Chers Amis et Chers Enfants Boker Tov ,
Il y'a un vieux proverbe juif qui dit :
"Apprend à profiter de la rose,de la terre et des engrais ..."
C'est une tendance humaine que de s'arrêter sur l'aspect superficiel
des choses ...
La rose en l'occurrence est la résultante d'un processus de vie,mais généralement-elle seule-attire notre regard .
Un jour,accompagné de mes élèves de Terminale,dans la région de Benyamin en Israël,on me proposa de goûter à du vin d'une grande valeur de fabrication locale.
Alors que je m'apprêtai à tremper mes lèvres dans la magnifique coupe qu'on me présenta ,mon hôte me stoppa:
-"Attendez ...Mélangez le vin dans la coupe ..."
Je m'exécutai sans trop comprendre, avant d'amorcer une nouvelle tentative...
Et là encore,il m'interpella :
-"Prenez une petite gorgée,gardez le vin en bouche avant de l'avaler
pour que vos capteurs sensoriels puissent l'apprécier..."
Je m'impatientai,une dernière remarque finit de me convaincre :
-"Fermez les yeux,imaginez la terre d'Israël,les champs,le soleil,les vignes,Jérusalem,le Grand-Prêtre lors de son service au Grand Temple,la clameur de la foule,les chants et les parfums ..."
Je ne suis pas vraiment connaisseur,
mais ce vin était à ce moment là d'un goût exquis,littéralement paradisiaque pour moi ...
À vrai dire je n’ai plus jamais apprécié un vin aussi goûteux...et il me tarde un jour de réitérer l’expérience dans des conditions similaires .J’ai comme vous sans doute le mal du pays.
Imaginons que l'on apprécie à sa juste valeur tout ce dont D.ieu nous a gratifié de bon et de beau...
Ce serait merveilleux,Non ?
Courage et des bonnes nouvelles bh
GZ
